主料:
鸡爪，
10个
辅料:
朝天椒，
8个，
香菜，
一大根，
蒜，
5瓣，
食用油适量，
鸡精适量，
生姜适量，
芝麻油适量，
蚝油适量，
花椒油适量，
陈醋适量，
老抽适量，
生抽适量，
盐适量，
十三香适量凉拌鸡爪的做法步骤
1.鸡爪加盐焯水开后180度10分钟，洗净切开。换水再滚水焯水5分钟
2.拌起来[开心]
3.装盘[开心]
小窍门&温馨提示
注意：漏子筛掉水 这是没放锅盖的时间，要放自己对应调整时间
TAGS：
凉菜 家常菜 夏季食谱 鸡爪
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