主料:
猪肉适量，
泡菜适量，
豆腐适量，
虾皮适量，
大葱适量洗米水，两大碗
辅料:
辣椒酱，
一勺，
黄豆酱，
两勺，
蒜泥适量姜泥适量盐，
少量，
辣椒粉，
少量，
白糖适量，
香油适量，
料酒适量简约版泡菜汤的做法步骤
1.备好料，因为家里材料有限只能做简约版了，没有蛤蜊只能用虾皮体现了，因为喜欢大酱的味道我也加入了黄豆酱，有点辣白菜大酱汤的感脚。
2.在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟。
3.在锅内倒入少许芝麻油，然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色。
4.然后分放入泡菜翻炒2分钟
5.往锅内倒入洗米水转大火，然后调入大酱.辣酱，虾皮
6.，煮2分钟后,放入豆腐沸腾，中小火15分出锅适量调入盐味精。
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汤类 猪肉
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