主料:
鸡腿,
1-2个,
土豆,
200克
辅料:
青椒,
100克,
葱,
少许,
姜适量调料
冰糖适量,
老抽适量,
生抽适量,
料酒,
少许,
十三香适量,
胡椒粉,
少许红烧鸡块的做法步骤
1.鸡块土豆剁块,青椒切块备用。
2.锅中放葱、姜、料酒 倒入鸡块,焯熟捞出洗净浮沫。
3.锅底放油,葱、姜、鸡块煎一下。
4.放入料酒少许、一勺老抽、两勺生抽、冰糖少许、少许十三香、少许胡椒粉。
5.放入土豆,加水没过鸡块。
6.选择快速煮功能,结束后加入青椒选择营养炖功能,选择20分钟。
7.一个专制挑食的红烧土豆鸡块就好啦。
小窍门&温馨提示
根据自己对辣的口感可以适当增添小红辣椒哦~
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热菜 家常菜 中式宴请 午餐 晚餐 鸡腿
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