主料:
低筋面粉，
180克，
炼乳，
160克，
泡打粉，
4克，
紫薯泥，
350克，
花生，
100克，
蛋黄，
1个
辅料:
装饰用蛋黄，1个盐，
2克小鸡烧果子的做法步骤
1.紫薯锅里蒸熟。
2.黄油放锅里融化。
3.加入碾成泥的紫薯，加糖和糯米粉翻炒。
4.团成团冷却。
5.花生烤熟去皮。
6.切碎。
7.拌匀。
8.搓成30克一个的小球。
9.分离一个蛋黄。
10.放进容器，加入炼乳。
11.搅打均匀。
12.筛入低粉和泡打粉。
13.用刮刀拌成团。
14.放冰箱冷藏一小时。
15.取出分成20克一个的团，揉圆，盖上保鲜膜（因为我做了只鸡妈妈，紫薯只做了14个，所以把团也只分成了14份，每份24克）。
16.用擀面杖擀圆，包入馅。
17.搓圆。
18.借助虎口，分离出小鸡的头。
19.再捏出小嘴。
20.依次做好所有的小鸡。
21.再取一个蛋黄，用牙签点在小嘴上。
22.烤箱预热180度，170度烤25分钟左右。
23.表面微微上色即可。
24.用一根不锈钢筷子，在煤气灶上烧烫后，用筷子头点出小鸡的眼睛，再烙出小鸡的翅膀。
25.结果这些小鸡，成了女儿的玩偶。
26.一会和妈妈一起进了“鸡窝”。
27.一会又和妈妈一起出去觅食。
28.还在窃窃私语呢！
小窍门&温馨提示
面团放冰箱松驰1小时更好操作。
分成小球后，要盖上保鲜膜，不然会干。
TAGS：
烘焙 儿童 朋友聚餐 其他菜系 午餐 低筋面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香浓炼乳面包的做法,香浓炼乳面包怎么做,香浓炼乳面包怎么做,香浓炼乳面包好吃吗,炼乳 面包,日式香浓炼乳面包
下一篇： 洋葱炒土豆的做法,洋葱炒土豆怎么做,洋葱炒土豆片家常做法,洋葱炒土豆丝的危害,洋葱炒土豆会不会中毒,洋葱炒土豆丝的家常做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
