主料:
辣椒，
3个，
猪肉，
2块
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
花椒油适量调料
生抽，
15ml，
料酒，
15ml，
白糖，
3g辣椒炒肉的做法步骤
1.猪肉切丁，青红椒洗净切丁。
2.猪肉放淀粉料酒腌制15分钟。
3.锅中放葱姜蒜花椒油炒肉丁至变色捞出。
4.锅中留油炒辣椒丁出香味。
5.放入炒好的肉丁，加生抽，料酒，白糖炒匀，最后勾芡。
6.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 辣椒
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