主料:
饺子皮,
400克,
萝卜,
750克
辅料:
油适量,
盐适量,
葱适量,
麻油适量,
胡椒粉适量,
姜适量,
鸡精适量香葱萝卜丝蒸饺的做法步骤
1.准备好食才
2.萝卜洗净,刨成丝,加点盐揉一下,撇去水份。
3.加盐,葱花,姜末,油,胡椒粉
4.加麻油,搅拌均匀
5.买现成的饺子皮,放入萝卜馅包成饺子
6.蒸锅里垫上纱布,放入饺子,水开,大火蒸10分钟左右。
7.闷1分钟即可。
小窍门&温馨提示
1.萝卜馅里的油要稍微多些。
2.放些五香粉亦可。
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