主料:
五花肉，
一斤
辅料:
青椒，
一个，
红椒，
一个，
番茄，
一个，
淀粉适量调料
盐适量，
油适量，
番茄沙司适量，
糖适量，
白醋适量酸甜咕噜肉的做法步骤
1.五花肉切小块，加入一个鸡蛋拌匀，再加淀粉拌匀备用。
2.切好青红椒。
3.番茄丁。
4.碗里加入番茄沙司，糖，醋，盐拌匀。
5.锅里热油5成热，倒入五花肉小火慢炸。
6.炸至金黄酥脆捞起控油。
7.留底油倒入调好的酱汁翻炒均匀煮沸，倒入青红椒炒至断生。
8.倒入五花肉大火翻炒均匀，汤汁浓稠即可出锅。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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