主料:
薄皮青椒，12个蒜粒适量
辅料:
盐适量，
老干妈适量，
白糖适量虎皮青椒的做法步骤
1.青椒去蒂去籽洗干净。
2.放入油锅里煎炸。
3.两面都煎炸一会。
4.辣椒表面炸变色捞出。
5.锅底留少许油放入蒜粒。
6.加入2勺老干妈酱。
7.小火翻炒均匀。
8.加适量的水。
9.加入少许白糖。
10.倒入过油的辣椒。
11.翻炒片刻，煮至入味。
12.汤汁不要收的太干。
13.出锅装盘，怕辣的可以试试。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 蒜粒
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