主料:
金针菇,
一束,
黄瓜,
一根
辅料:
生抽,
少许,
蚝油,
少许,
芝麻油,
少许,
老干妈豆豉辣酱适量金针菇黄瓜卷的做法步骤
1.将金针菇去根撕成小朵洗净。
2.放开水中焯熟捞出。
3.沥干水份。
4.将黄瓜洗净用刨刀刨成薄片。
5.用黄瓜片将金针菇卷好摆盘。
6.将生抽 蚝油 芝麻油 老干妈豆豉辣酱倒入容器内搅拌均匀。
7.将调好的汁浇在黄瓜上即可食用。
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凉菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 金针菇
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