主料:
娃娃菜，
200克
辅料:
南瓜，
100克
配料:
高汤适量，
盐适量，
枸杞适量，
蒜适量金汤娃娃菜的做法步骤
1.准备好娃娃菜和南瓜。
2.南瓜去皮去籽，切小块。
3.南瓜块入微波炉加热至熟软。
4.把枸杞洗净。
5.娃娃菜洗净后对切四瓣。
6.锅中注入少量的油炸香大蒜。
7.倒入高汤烧开后捞出大蒜粒。
8.下入娃娃菜和一半的枸杞，煮至娃娃菜透明。
9.捞出娃娃菜装盘。
10.熟南瓜和煮娃娃菜的高汤，一同加入到料理机中搅打成细腻的汤糊。
11.将南瓜汤糊倒入锅中，烧开后加入盐小火煮至汤汁浓缩。
12.将南瓜汤淋在娃娃菜上，再撒上剩下枸杞即可。
小窍门&温馨提示
没有高汤可使用浓汤宝调制。此菜比较清淡，注意盐的用量。
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