主料:
冬瓜适量，
鲜虾适量
辅料:
高汤，
鸡汤
配料:
李锦记天成一味特级鲜酱油适量李锦记蒸鱼豉油适量冬之恋的做法步骤
1.原料备用。
2.鲜虾洗净后，挑去虾线备用。
3.将虾焯水煮熟剥去虾头。
4.冬瓜切成块备用。
5.锅里烧热油，将冬瓜条煎至表皮泛金黄色。
6.倒入高汤，用小火煮10分钟左右。
7.先加入李锦记蒸鱼豉油，再加入李锦记天成一味特级鲜酱油、继续煮至汤汁收干。
8.烧好的冬瓜码放在盘中。
9.摆上虾仁撒葱花即可。
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热菜 家常菜 儿童 宴客菜 冬瓜
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