主料:
鸽胸肉，1个白菜心适量
辅料:
粉丝，
1把，
胡萝卜，
小许菜花叶，小许红椒丝，
小许调料
食盐，
1克，
白糖，
1克，
味精，
小许，
生抽，
3克，
醋，
5克，
香油，
可放可不放，
大蒜，
2瓣鸽胸肉拌白菜的做法步骤
1.粉丝洗净。
2.冷水放锅里。
3.放胡萝卜丝和花菜叶子。
4.取白菜心。
5.切丝。
6.菜叶烫好取出来。
7.大蒜去皮洗净切片，菜叶横切。
8.红椒丝和蒜片放白菜里，放花菜叶。
9.粉丝煮8分钟。
10.趁热把粉丝和胡萝卜放菜里。
11.取鸽胸肉。
12.撕成条放菜里。
13.放生抽。
14.放醋。
15.放食盐。
16.放白糖。
17.放味精。
18.拌匀，最好带手套用手抓匀。
19.装盘。
20.成品。
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