主料:
牛肉适量,
小米椒适量蒜青适量自制辣酱适量
辅料:
食用油适量,
酱油适量,
盐适量,
红椒粉适量,
生抽适量辣炒牛肉片的做法步骤
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1.提前将牛肉片用辣酱腌制,小米椒、蒜青改刀。
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2.热锅放入食用油将蒜青白煸香。
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3.大火,放入牛肉片。
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4.放入红椒粉,快速翻炒匀。
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5.倒入生抽,快速翻炒 。
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6.放入小米椒、蒜青、盐、翻炒匀。
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7.倒入酱油翻炒匀,装盘。
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8.成品。
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热菜 家常菜 下饭菜 牛肉
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