主料:
鸡翅根，
8个
辅料:
黄酒适量
配料:
姜适量白烧翅根的做法步骤
2.锅入油放少许盐（防止油外溅）翅根用小火煎，煎到两面微黄。
3.翅根煎的金黄后，放入姜丝翻炒。
4.最后放黄酒两大勺，盖上锅盖烧5分钟。用筷子一戳翅根就能戳穿，出锅前再放少许盐。
小窍门&温馨提示
1、炸翅根时油锅里放少许盐，以防止油溅出。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡翅根
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