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豆角猪肉饺子的做法,豆角猪肉饺子怎么做,豆角猪肉饺子馅的做法,豆角猪肉饺子馅怎么做好吃,豆角猪肉饺子馅,豆角猪肉饺子热量

来源:好招商食品网 美食制作 阳台上的草莓  |  2023-02-08
主料:
豇豆适量木耳适量适量猪肉馅适量面粉适量适量

辅料:
生抽适量植物油适量适量香油适量

豆角猪肉饺子的做法步骤

1.豇豆洗净用开水煮3分钟煮软。煮好后过凉水备用。最好放漏勺里控去多余的水分,然后切末。

2.木耳泡发好后去根也用开水焯一下备用。控去水分后切末。

3.炒锅放植物油烧热后关火倒入生抽。

4.快速倒入猪肉馅搅拌。

5.放入葱姜,盐,拌匀。

6.放入豆角末,木耳末,香油拌匀。

7.搅拌匀成饺子馅。

8.面粉加水和成面团醒发15分钟后揉光滑,分成小面团。

9.取一份小面团揉圆抻开成长条,再揪成小剂子擀成饺子皮。

10.皮包馅捏成饺子。

11.饺子入开水锅煮熟,煮时锅里加一勺盐可预防饺子粘皮,中间打2次凉水即可。

12.成品图。

小窍门&温馨提示

饺子馅的用量,比例按自己的需要去做。


TAGS:主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 豇豆
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