主料:
炒菜培根适量荷兰豆适量,
彩椒适量
辅料:
蒜瓣适量,
食盐适量,
食用油适量培根荷兰豆的做法步骤
1.准备原料
2.将彩椒切长条;
3.将培根切1公分左右宽的片;
4.将荷兰豆摘去老筋,入煮锅内,水热放几滴油,倒入荷兰豆焯烫一下,迅速捞出。
5.炒锅内倒少许油,将培根煎至上色取出;
6.锅内倒入少许油,放入蒜瓣炒香;
7.放入荷兰豆、彩椒翻炒,放入1克食盐,翻炒;
8.再放入培根翻炒后,出锅即可。
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