主料:
草莓适量马斯卡朋奶酪，40g淡奶油，
1小勺，
椰浆，
1小勺松饼适量坚果适量
辅料:
盐，
一小撮（拇指和食指捻起的量）朗姆酒，1小勺柠檬汁，
数滴椰子糖粉适量随心草莓芝士杯的做法步骤
1.准备好全部材料；
2. 草莓洗净，去蒂，切厚块。我切得大约0.5cm左右，在草莓块中加入少许椰子糖粉，朗姆酒，盐，拌匀，腌渍片刻；
3. 淡奶油加入柠檬汁，搅打至顺滑浓稠，出现纹路；
4. 加入马斯卡朋奶酪和椰浆，拌匀，此时应该很浓稠；
5.杯底放入掰碎的松饼；
6.加入适量奶酪糊；
7.放些渍草莓。重复此操作，至基本满杯；
8.冷藏一会儿，最后在顶部撒些椰子糖粉和烤香的坚果碎，就可以吃了。
小窍门&温馨提示
1. 松饼可以用饼干，蛋糕等等代替，看自己喜欢就行；
2. 椰子糖粉，我是按照椰蓉与糖按照1:2的比例搅打成的；
3. 马斯卡朋奶酪的质地柔软，风味独特，最好不要用其他代替；
4. 椰浆可以用椰浆粉代替；
5. 混合后的奶酪糊，应该尽量浓稠。
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