主料:
芋头粒，1斤左右粘米粉，
1斤猪肉碎适量香菇碎适量香芹碎适量葱花，
适量(最后装饰用)，
白芝麻，
适量(最后装饰用)，
清水，
5碗蒜头碎适量调料
花生油适量，
盐适量，
糖适量，
五香粉适量，
胡椒粉适量沙姜粉适量鸡粉适量芋头糕的做法步骤
1.准备材料。
2.粘米粉放入盆中，加入5碗清水调均备用。
3.开油锅，下蒜碎爆香，再随后一一下入所有材料和调料，再倒入粉桨，中火煮成希糊状。
4.准备两个方盆，扫油备用。
5.粉糊倒入方盆中放平，滚水放入锅中蒸25分钟即可。
6.蒸好后上锅洒上葱花和抄香芝麻装饰即成。
7.成品！
TAGS：
糕点 其他菜系 粘米粉
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