主料:
面粉，
300g，
白糖，
25g，
橄榄油，
25g(可用其他油)，
奶粉，
20g，
温水，
180g，
酵母，
3g，
马苏里拉奶酪适量
辅料:
精盐，
3g，
培根适量青椒片适量圣女果适量紫元葱碎适量香琪酱，
少许美味披萨的做法步骤
1.将材料除水以外都放入盆中。
2.准备温水和面。
3.将面团反复揉至均匀且光滑(第一遍揉完稍饧10分后再揉至光)
4.饧发好的面团放入面案上揉至均匀。
5.将面擀成模具大小的圆皮。
6.将面皮放入披萨盘中铺好。
7.准备的各种配料进行改刀待用。
8.两盘分别撒上适量马苏里拉奶酪。
9.分别撒上一层马苏里拉奶酪。
10.再摆入培根片。
11.紫洋葱小块摆入上层。
12.再将切半的圣女果及尖椒片分别错落有致摆好。
13.最后再撒入一层马苏里拉奶酩。
14.冰箱先预热5至10分钟，上下火190度烤15分钟，中途根据上色段度适时调整火候。
15.披萨新鲜出炉了，香味早已弥漫开来，好香啊。
16.做了2个同样大的披萨，家人急等品尝……
17.又刚做了个大的还没烤呢。
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烘焙 下午茶 其他菜系 面粉
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