主料:
花菜适量
辅料:
番茄,
一颗,
大蒜,
五个,
干辣椒,
三个,
鲜味生抽,
半匙,
盐适量鲜茄汁花菜的做法步骤
1.花菜洗净,折成差不多的长度
2.番茄削皮不要断,就可以摆成图中的花,剩下的番茄肉切碎,蒜泥拍碎,辣椒切好
3.爆香蒜泥和辣椒,迅速倒入番茄碎,然后加入花菜炒,可以加一点水和鲜味生抽,炒熟出锅,用筷子夹菜叶放在底部,菜杆放在上面,营造整齐的效果,最后旁边放上番茄花,如图,完成。
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