主料:
芒果适量,
椰浆适量,
西米适量
辅料:
冰糖适量芒果西米露的做法步骤
1.西米用冷水泡个5分钟左右。
2.锅烧开水,倒入西米煮至西米只剩中间一个小白点后关火焖一会儿。
3.把煮好的西米捞起来放入冷水里泡一会后捞起来沥干水分。
4.椰浆兑水烧开,然后加入冰糖,放凉。(用椰奶就不用兑水了,椰浆的浓度比较高)
5.把煮好的西米加入已经放凉的椰奶里。
6.再放入提前切好的芒果即可。
7.放冰箱冷藏后再拿出来吃更棒哦!
小窍门&温馨提示
煮西米的时候要不断的给搅拌一下,不然容易粘锅或粘在一块。
TAGS:
饮品 芒果
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