主料:
绿豆适量,
西米适量
辅料:
牛奶适量,
白糖适量绿豆西米露的做法步骤
1.绿豆提前浸泡1小时,电饭锅开煲,20-30分钟后关掉,焖半个钟,绿豆就非常软糯了。
2.水烧开,加入西米,不停搅拌,五六分钟后盖上锅盖焖十五分钟就晶莹剔透啦!也可以放入冰箱冷藏,口感更好!
3.加点糖mix一下就好啦!这个是冷藏后的,超好喝!夏天多喝点绿豆汤很好的。
4.小孩子喜欢加牛奶,就多做了牛奶绿豆西米露。
TAGS:
羹类 绿豆
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