主料:
全麦面粉，
50克，
麸皮，
80克
辅料:
安琪酵母粉，i适量全麦麸皮小蒸饼的做法步骤
1.先将麸皮用温水泡10分钟，放入全麦粉，用温水把少量安琪酵母化开，倒入面粉中，揉成面团，醒发半小时。
2.把面团分成4份，压成小圆饼。放入笼屉里蒸10分钟左右。
3.全麦麸皮小蒸饼大功告成了。
小窍门&温馨提示
本人比较喜欢吃粗粮，放的麸皮比较多，根据个人喜好放料哦，妈妈有60年代的味道
TAGS：
主食 家常菜 全麦面粉
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