主料:
红薯粉，
半斤
辅料:
鸡蛋，
3个，
盐适量，
水，
两碗适量加鸡蛋面的做法步骤
1.准备红薯粉
2.准备鸡蛋，用了三个
3.用水将红薯粉调匀，打入鸡蛋放适量盐，一起搅匀，水不要加多不然有点硬
4.锅中刷油两勺面糊烙，烙匀称点，烙到面上的糊不会流动
5.翻面继续烙下
6.完成，这样也可以直接吃的，弹牙嚼劲十足。也可以做成汤的
7.切成条
8.另起锅调自己喜欢的汤汁下去煮
9.煮几分钟，放点蒜叶，葱叶点缀下就可以趁热吃了。
小窍门&温馨提示
淀粉和红薯粉是有区别的
趁热吃，冷了有腥味
喜欢辣的可以自行添加
TAGS：
主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 红薯粉
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