主料:
基尾虾，两斤
辅料:
五花肉，
二两，
红薯粉，
少量，
胡椒粉，
少量，
盐，
少量，
酒酿，
少量，
鸡蛋，
一个，
姜，
少量虾滑的做法步骤
1.虾去壳和虾头，虾线
2.五花肉洗净
3.鸡蛋一个
4.将虾，五花肉放进绞肉机，加入一个鸡蛋清，少量酒酿，盐和胡椒粉
5.准备绞肉
6.几秒就碎了
7.红薯粉适量
8.加入红薯粉，姜和少量的清水
9.绞好的虾泥
10.将虾滑玛平到盘子里
11.煮个青菜虾滑面，味道鲜美
小窍门&温馨提示
如果家里有葱的话泡葱姜水到虾里搅拌味道会更鲜美
TAGS：
小吃 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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