主料:
鹅腿,1只
辅料:
酱汁,
1份,
酱油适量,
香醋适量,
黄瓜适量酱汁烤鹅腿的做法步骤
1.备好所用材料。
2.将烤酱抹在鹅腿上面,再码上姜片,入冰箱冷藏入味二天。
3.将入味好的鹅放在锡纸上面,再包好。
4.入烤箱200度烤制30分钟。
5.再拿出来刷一层酱汁,不用包起,烤至十分钟,注意上色情调。
6.再拿出来刷一将酱汁,再烤制十分钟,按实际情况调整烤箱的度数。可再重复烤制一次即可。
7.这样子一份香香微带脆皮的烤鹅腿就完成了。在食用的时候可切点黄瓜片来配一下哦。
小窍门&温馨提示
烤制的温度按自家烤箱的性能来调节。
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