主料:
新鲜白蒿芽适量面粉适量
辅料:
食盐适量，
十三香适量白蒿芽麦饭的做法步骤
1.原料图。
2.白蒿芽摘洗干净，沥干水分备用。
3.加入面粉，边加边搅拌。
4.直至所有白蒿芽都均匀地裹上一层面粉，呈干爽分离状，且盆中无多余面粉为佳。
5.加适量十三香。
6.加少许食盐搅拌均匀。
7.锅中水烧开，蒸笼铺上笼布，把搅拌好的麦饭倒入。
8.上汽后加锅盖，中火蒸约10分钟。
9.关火，揭锅盖后，用筷子把麦饭抖散。
10.盛入碗中，用蒜泥、醋、辣椒油、香油成汁水，淋入即可食用。
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