主料:
杏鲍菇，
150g，
木耳，
50g，
猪肉，
75g
辅料:
葱，
10g，
姜，
5g，
盐，
4g，
高汤适量，
花生油，
25ml杏鲍菇木耳炒肉片的做法步骤
1.杏鲍菇洗净切片。
2.木耳泡发洗净撕成小块。
3.猪肉切片。
4.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
5.放入肉片。
6.翻炒至变色。
7.再加杏鲍菇和木耳。
8.翻炒至断生。
9.加入高汤，葱姜和适量盐。
10.旺火翻炒10秒钟关火盛盘。
小窍门&温馨提示
没有高汤，可加适量清水代替。
TAGS：
热菜 家常菜 夏季食谱 杏鲍菇
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