主料:
西红柿，
一个，
鸡蛋，
一个，
面条适量
辅料:
食用油适量，
盐适量番茄鸡蛋汤面的做法步骤
1.开水煮面条，煮熟面条后过凉水。
2.西红柿洗净顶部划个十字刀，放入刚刚煮面条的水里，翻滚一遍。这样西红柿的皮一撕就下来了。
3.西红柿扒皮后切小块
4.油热放西红柿翻炒，炒熟西红柿。西红柿炒熟后就不酸了。
5.炒熟西红柿后加一碗水烧开。
6.水开后加煮好过水的面条。
7.打入一个鸡蛋，搅散后加盐。
8.成品。
9.出锅。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 学生 西红柿
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