主料:
立鱼，
4条，
豆腐，
2块，
瘦肉适量
辅料:
姜片适量
配料:
盐适量立鱼豆腐汤的做法步骤
1.立鱼洗净杀好备用。
2.两块豆腐切成大块状。
3.锅内油热后爆香姜片。
4.把立鱼放入锅内煎一下。
5.鱼锅内倒入一碗水。
6.把鱼汤转移到小锅内烧开。
7.加入切好的豆腐。
8.加入少许瘦肉到锅内。
9.盖上锅盖到瘦肉也熟就可以了。
10.加盐调味即可。
小窍门&温馨提示
把鱼先煎一下，是为了让鱼更香，加入一点瘦肉也是让汤更好喝一点~不用再加其他调料了，就加盐就很鲜美了。
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汤类 家常菜 产妇 朋友聚餐 午餐 立鱼
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