主料:
豆腐，
500克，
培根，
2片
辅料:
葱花适量
配料:
橄榄油适量，
胡椒粉适量淮盐适量干煎培根豆腐的做法步骤
1.先把豆腐切成小块，用厨房纸吸干水分。
2.培根也要切成小方块备用。
3.烧热平底锅将切好的培根放入。
4.煎至两面焦黄，盛起。
5.锅里倒入少许橄榄油，将豆腐放入。
6.煎好一面再煎另一面。
7.尽量将四面都煎成焦黄。
8.然后洒入适量淮盐以及胡椒粉。
9.轻轻搅拌均匀。
10.再将煎好的培根重新放入，也是需要轻轻地搅拌均匀。
11.最后撒入少许葱花，即可熄火上碟。
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热菜 家常菜 豆腐
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