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来源:好招商食品网 美食制作 绿色橄榄  |  2023-02-08
主料:
小黄花鱼500g姜丝少许2瓣香菜一根干红辣椒3个

辅料:
生抽2匙适量一匙料酒一匙熟豆油少许白糖少许

蒸黄花鱼的做法步骤

1.黄花鱼。

2.鱼收拾干净,去头,肠肚,鳍。少量盐,十三香腌制5分钟。

3.调制料汁:生抽2匙,陈醋一匙,料酒一匙,白糖少许调匀。

4.料汁均匀浇在鱼身上,放上蒜片,姜丝,三只红辣椒,上锅蒸制。大火烧开后10分钟左右即好。

5.出锅后撒香菜末。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 小黄花鱼
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