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南瓜果粒千层糕的做法,南瓜果粒千层糕怎么做,南瓜果粒千层糕怎么做,南瓜千层糕图片,南瓜千层发糕,南瓜千层蛋糕

来源:好招商食品网 美食制作 小草根家庭美食  |  2023-02-08
主料:
南瓜泥150克面粉500克

辅料:
酵母5克白糖10克果干适量黑芝麻适量

南瓜果粒千层糕的做法步骤

1.蒸好的南瓜泥,加白糖

2.酵母提前用温水化开,加入面粉和南瓜泥混合物中,加适量温水

3.和成面团,大约发酵3小时左右,底部有蜂窝状就可以了。

4.反复揉面

5.擀成大片,不要太薄。

6.表面刷植物油,撒果干和芝麻

7.如图,切一刀,折叠

8.再折,一共四层,可以多切几刀,层多点

9.冷水下锅,锅盖盖上,醒发20分钟,小火,上汽后大火蒸25分钟。关火后,5分钟之后开锅盖。

10.切块

小窍门&温馨提示

冷水下锅,锅盖盖上,醒发20分钟,小火,上汽后大火蒸25分钟。关火后,5分钟之后开锅盖。


TAGS:主食 面食 家常菜 馒头花卷 午餐 晚餐 南瓜泥
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