主料:
面条，
250克
辅料:
青菜，
6棵，
香葱，
2棵地瓜粉，5克盐，
2汤匙，
鸡精，
1汤匙，
料酒，
1汤匙，
生姜，
5克，
榨菜，
2个，
肉丝，
100克榨菜肉丝面的做法步骤
1.我准备的是超市买的阳春面（一买就是五六袋）
2.榨菜两包（这个口味的还不错，喜欢辣的可以试试，不喜欢吃辣就换不辣的噢）
3.肉是前腿肉，这个位置的肉才好吃，嫩嫩的，切成丝，放入少许盐，鸡精，味极鲜，地瓜粉，搅拌均匀备用
4.切好香葱，准备好香葱头备用
5.生姜切丝
6.先把锅预热，把香葱头和生姜丝放入锅里炒香，把准备好的肉丝放入炒，再放入料酒！炒一会倒入开水！
7.烧开后放入阳春面，煮5～10分钟就好，然后放入盐，鸡精调味
8.起锅可以吃了！
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