主料:
六寸蛋糕,
1个
辅料:
淡奶油适量,
白糖适量,
巧克力适量,
水果适量,
椰蓉适量,
糖粉适量圣诞树蛋糕的做法步骤
1.200克淡奶油加16克白糖打发。
2.六寸戚风蛋糕分成三片,取一片抹上一层奶油。
3.铺一层自己喜欢的水果在抹一层奶油。
4.在盖上一层蛋糕。
5.50克巧克力加50克淡奶油隔水融化。
6.搅拌均匀做成巧克力酱。
7.150克淡奶油加12克白糖,加入刚做好的巧克力酱。
8.打发。
9.把做好的奶油放在蛋糕上。
10.抹好面。
11.用筷子画出树根纹路。
12.50克打发的淡奶油加入20克酸奶拌匀装入裱花袋挤在蛋糕面周围,挤出低落效果。
13.放一个草莓做圣诞树。
14.放上提前做好的雪人和榛子,撒椰蓉和糖粉装饰。
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烘焙 其他菜系 六寸蛋糕
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