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大米发糕的做法,大米发糕怎么做,大米发糕的家庭的做法,大米发糕的做法和配方,大米发糕怎么做才松软有弹性,大米发糕做出来黏糊糊的

来源:好招商食品网 美食制作 Sunny2691  |  2023-02-08
主料:
大米500g

辅料:
面粉50g燕麦50g红心火龙果半个蔓越莓干适量酵母3g

大米发糕的做法步骤

1.大米淘洗干净后泡一晚上。

2.用破壁机打成米浆。

3.把火龙果切块放入米浆里继续打半分钟(没拍照)

4.加酵母、加面粉和燕麦粉拌匀。

5.放置发酵2小时。

6.放入蛋糕模具里,撒上蔓越莓干,上蒸锅蒸15分钟。

7.出锅。

8.松软可口。


TAGS:糕点 早餐 下午茶 其他菜系 大米
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