主料:
面粉适量，
牛肉，
2斤
辅料:
洋葱，
2个，
小葱，
2个，
酵母粉，
5克调料
油，
5勺，
孜然粉，
6勺，
胡椒粉，
少量，
辣椒粉，
3勺，
蚝油，
2勺，
生抽，
3勺，
老抽，
少量，
盐，
3勺网红牛肉孜然包的做法步骤
1.面粉加酵母粉发至两倍大。
2.准备两斤牛肉备用。
3.两个洋葱备用。
4.洋葱切成颗粒状。
5.牛肉切成沬。
6.小葱切碎备用。
7.油热爆香葱花。
8.放入牛肉炒变色，加盐、辣椒面、孜然粉、胡椒粉。
9.炒匀后放入生抽、老抽、蚝油。
10.关火放凉，再加入洋葱碎拌匀即可。
11.把面分成剂子压成团。
12.擀成面饼。
13.将牛肉馅包入，包子完美成功。放入锅中，上汽蒸二十分钟。
14.香味十足的孜然牛肉包出炉了。
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面食 家常菜 面粉
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