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来源:好招商食品网 美食制作 新月融水  |  2023-02-08
主料:
黑糖糖浆2匙(展艺)纯牛奶200ml三花淡奶100ml(雀巢)珍珠丸子50g(展艺)

辅料:
白砂糖适量

网红珍珠脏脏奶茶的做法步骤

1.准备珍珠丸子(展艺、半成品)+黑糖糖浆(展艺)+三花淡奶(雀巢)+纯牛奶。

2.半成品的珍珠丸子省时省力。

3.展艺的珍珠丸子是生的,没煮过的。

4.锅内水沸腾后,加珍珠丸子(水和珍珠10:1的比例),先煮5分钟,再关火闷3分钟。

5.放入凉开水中备用。

6.玻璃杯中加入珍珠丸子、黑糖糖浆及适量白砂糖。

7.再涂抹一些黑糖糖浆在杯壁上。

8.倒入三花淡奶及纯牛奶,珍珠脏脏奶茶就做好了,提前冷藏牛奶和淡奶,冰冰的,口感更佳。(挂杯效果能保持3-5分钟)。


TAGS:饮品 下午茶 夏季食谱 其他菜系 纯牛奶
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