主料:
干辣椒适量，
白芝麻，
少许，
大蒜，
3瓣，
生姜，
若干片
辅料:
十三香适量，
花椒粉适量，
酱油适量辣椒油的做法步骤
1.开锅倒油，小火翻炒干辣椒，炒至颜色变深。
2.炒好的干辣椒倒入石臼中，捣碎装盘。
3.再将大蒜、姜也倒入捣碎备用。
4.将白芝麻、十三香、花椒粉、大蒜碎、姜碎、酱油倒入盛干辣椒的碗中，搅拌均匀。
5.烧一锅热油，油开后倒入碗中。
6.晾凉装罐。
7.令人垂涎的鲜辣滋味，不来一罐吗？
TAGS：
家常菜 自制酱料 午餐 晚餐 干辣椒
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