主料:
羊肉适量，
杏鲍菇适量
辅料:
植物油适量，
盐适量，
辣椒粉适量，
孜然粉适量杏鲍菇炒烤肉的做法步骤
1.食材：杏鲍菇 羊肉 植物油 盐 辣椒粉 孜然粉 青辣椒
2.把杏鲍菇洗净切小片，青辣椒洗净切斜片，主要是做装饰
3.羊肉切片
4.热锅凉油加羊肉片翻炒变色炒出水分
5.加青辣椒
6.加入杏鲍菇片翻炒均匀
7.加辣椒粉、孜然粉
8.盐，翻炒均匀后出锅
小窍门&温馨提示
要快速翻炒
不可久炒
有点肥羊肉味道更好
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 羊肉
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