主料:
洋葱适量，
羊肉适量，
青辣椒适量
辅料:
植物油适量，
盐适量，
味极鲜适量，
孜然粉适量，
味精适量，
淀粉适量孜然洋葱肉丝的做法步骤
1.食材：白色洋葱 羊肉 青辣椒 孜然粉 植物油 盐 淀粉 味精 味极鲜
2.把羊肉切丝
3.用淀粉 孜然粉味极鲜拌均匀腌制10分钟以上
4.热锅凉油加，羊肉丝翻炒变色捞起
5.锅里留底油，加洋葱丝
6.加青辣椒丝炒出香味
7.加炒好的羊肉丝一起翻炒
8.加盐孜然粉
9.加味精翻炒均匀即可
小窍门&温馨提示
洋葱不可久炒，断生就行
喜欢吃辣椒的还可以加一些辣椒粉调味
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 洋葱
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