主料:
枸杞叶,300克猪肝,
200克,
瘦肉,
180克
辅料:
枸杞子适量,
姜片适量,
盐适量,
油适量,
鸡精适量,
糖适量,
生粉适量枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤
1.准备枸杞叶、猪肝、瘦肉、枸杞子、姜。
2.瘦肉切片放入适量盐、白糖、生粉、鸡精腌制20分钟,猪肝切片备用。
3.起汤煲放清水及枸杞子、姜片。
4.待烧开,倒入适量油。
5.将枸杞叶放入煲内搅拌。
6.待再次烧沸后将猪肝放入搅匀。
7.将瘦肉片倒入搅匀。
8.再煲几分钟待猪肝及瘦肉煲熟。
9.最后下适量鸡精及盐调味即可。
10.成品图。
11.成品图。
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汤类 家常菜 猪肝
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