主料:
馄饨适量，
肉糜适量
辅料:
虾米适量，
紫菜适量，
葱花适量
配料:
盐适量，
生粉适量，
香油适量，
蛋清适量，
蚝油适量葱姜水适量鲜肉馄饨的做法步骤
1.肉糜加盐、生粉、蛋清、葱姜水（葱姜加少许水捣烂，用纱布把水挤出来）、蚝油、香油拌匀，再加入少量葱花拌匀。
2.馄饨皮放入肉馅，包好馄饨，托盘撒些干粉，把馄饨放托盘上，入冰箱冷冻，冻好后根据自家每次用量分好，密封冷冻保存。我一般一次做两三份冻在冰箱，早晨起来煮很方便。
3.水烧开，放入馄饨，不用解冻，直接放进去就可以了。
4.再次煮开后，放入一小撮虾米。女儿不是很爱吃虾米，所以没有放很多。
5.再放点紫菜，拌匀，加入少许盐，葱花调味即可。葱花是我家常备的东西，可以一次多买些，洗净，晾干水分，切好，放保鲜袋，冰箱速冻保存，随吃随取。
TAGS：
主食 家常菜 馄饨
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 胡萝卜玉米蒸饺
下一篇： 鹌鹑肉糜饼的做法,鹌鹑肉糜饼怎么做,鹌鹑蛋肉饼,鹌鹑肉饼汤,鹌鹑蛋肉饼汤,肉馅鹌鹑蛋
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
