主料:
培根肉,4片鹌鹑蛋,
7个,
香葱,
1颗
辅料:
调味盐适量蛋挞锡箔纸碗,7个原味培根鹌鹑太阳蛋的做法步骤
1.准备食材,培根肉化冻。
2.香葱切葱花。
3.培根肉一切为二。
4.放入锡箔纸碗里。
5.培根肉把碗底铺实,不要留缝隙,全部铺完。
6.培根肉碗里打入鹌鹑蛋。
7.鹌鹑蛋壳较薄,注意不要把蛋壳打碎混入里面了,鹌鹑蛋表面撒上适量调味盐。
8.放在烤架上。
9.放在烤架上送入烤箱中层上下火150度10分钟。
10.取出后撒些香葱。
11.原味的培根肉和蛋香葱花的混合香,不油不腻,漂亮美味,都爱吃。
小窍门&温馨提示
1、培根肉放在碗底尽量不要留缝隙,不然鹌鹑蛋就不完整了。
2、喜欢吃辣味可以在鹌鹑蛋上面淋上辣椒花椒孜然。
TAGS:
小吃 其他菜系 鹌鹑蛋
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