主料:
鸡蛋，
1个，
胡萝卜，
12g
辅料:
洋葱，
8g，
肉松，
5-10g洋葱肉松炒蛋的做法步骤
1.准备好蔬菜。
2.用擦丝器把胡萝卜擦丝要很细的那种，洋葱切丝。
3.锅里放一点点油加入胡萝卜跟洋葱，洋葱炒一炒变软会有香味出来。
4.鸡蛋打散加入5-10g肉松搅拌均匀。
5.锅里倒入蛋液搅拌翻炒。
6.炒熟后即可盛出非常快手。
小窍门&温馨提示
1、洋葱很提味最好不要省略。
2、胡萝卜不容易熟一定要切细丝跟洋葱一起先提前炒一下。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡蛋
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