主料:
虾仁适量，
粉丝适量
辅料:
盐，
少许，
胡椒粉，
少许，
蛋清，
少许，
紫菜，
少许，
生抽，
少许，
淀粉，
少许虾滑粉丝煲的做法步骤
1.虾仁清洗干净。
2.用刀背剁成泥。
3.放入盐、胡椒粉、蛋清，顺时针搅拌上劲。
4.放入淀粉搅拌均匀。
5.西红柿去皮切丁。
6.锅中热油放入西红柿丁炒制软烂，放入盐、少许生抽。
7.放入清水煮开。
8.放入粉丝，虾滑小火煮3分钟。
9.放少许紫菜装饰即可。
10.鲜美的粉丝煲。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 虾仁
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