主料:
大白菜，
150克，
面粉，
120克，
鸡蛋，
2个咸肉末，60克
辅料:
油适量，
盐适量，
鸡精适量，
葱花适量白菜咸肉末蛋饼的做法步骤
1.准备好面粉，大白菜洗净切碎，咸肉切碎。
2.把大白菜末放入面粉碗里。
3.把咸肉末放入，磕入2个鸡蛋，加些葱花。
4.加点盐，鸡精，一点水，搅拌成面糊。
5.锅里油热，放入一调羹面糊。
6.中火，两面煎透即可。
小窍门&温馨提示
1.放水的量自己控制，想要薄些的饼，就多加些水。
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