主料:
西葫芦,
175克熟猪肉,95克
辅料:
郫县豆瓣酱适量,
生抽适量,
香醋适量,
白糖适量,
鸡精适量肉片炒西葫芦的做法步骤
1.食材:西葫芦、熟猪肉
2.将西葫芦清洗一下。
3.放在案板上切成片,待用。
4.将熟猪肉放在案板上切成片。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。
6.接着,合入切好的西葫芦翻炒一下。
7.然后,加适量的清水。
8.翻炒翻炒。
9.最后,加适量的郫县豆瓣酱。
10.加适量的生抽。
11.加适量的香醋。
12.加适量的白糖。
13.加适量的鸡精。
14.调味炒匀,即成。
15.出锅装盘。
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热菜 家常菜 西葫芦
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