主料:
秋葵适量,
活虾适量
辅料:
蒜瓣适量,
姜片适量调料
蚝油适量,
生抽适量,
料酒适量秋葵炒虾仁的做法步骤
1.秋葵用盐水浸泡一会儿洗净,活基围虾买回来闹腾了半小时基本都死了。
2.秋葵切成小段,虾用牙签挑出虾线,然后去头用料酒腌制一会儿。
3.锅内倒入适量的油,油温升高后放入姜蒜爆香,再倒入虾炒至变色。
4.再倒入秋葵,加入生抽,再加点热水,熟后加入蚝油炒均匀即可。
5.营养健康的快手菜就可以开吃了!
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 秋葵
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