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迷你云吞蛋奶饼

来源:好招商食品网 美食制作 々苗∴  |  2023-02-08
主料:
云吞皮12张鸡蛋2个牛奶2汤匙奶酪200克洋葱1/4个青椒1/4个菠菜3棵香菜1棵

辅料:
黑胡椒粉适量适量适量

迷你云吞蛋奶饼的做法步骤

1.准备材料。

2.鸡蛋打散在碗里,加入牛奶搅拌均匀;

3.洋葱切碎;青椒切碎;菠菜切碎;

4.锅中加油烧热,入洋葱、青椒炒至洋葱变透明;

5.关火,入菠菜炒匀;

6.将炒好的蔬菜加入蛋液中拌匀;

7.蛋糕杯中抹一层油;两张云吞皮交叉叠一起,弄成杯状;

8.将蛋液勺入云吞杯中约8分满;

9.奶酪切条;装进蛋液中,入烤箱烤15分钟;

10.最后撒上香菜即可。


TAGS:热菜 中式宴请 云吞皮
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